حسن حاضرکرده مهین
اثر مکمل گیری فرنجمشک و HMB-fa بر وضعیت آنتی اکسیدانی و شاخص های خستگی طی چهار وهله تمرین مدلسازی شده مسابقات جودوی المپیک در جودوکاهای نخبه
- دانشجو
- حسن حاضرکرده مهین
- استاد راهنما
- سید مرتضی طیبی
- استاد مشاور
- احسان زارعیان
- استاد داور
- مینو باسامی
- مقطع تحصیلی
- کارشناسی ارشد
- محل دفاع
- تربیت بدنی و علوم ورزشی
- شماره ساختمان محل ارائه
- ۶۶
- نام کلاس محل ارائه
- اتاق شورا[۲۷]
- شماره کلاس محل ارائه
- ۱۰۵
- تاریخ دفاع
- ۲۵ شهریور ۱۴۰۳
- ساعت دفاع
- ۱۳:۰۰
- چکیده
-
این مطالعه به بررسی تأثیر دو مکمل فرنجمشک و بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات در فرم اسید آزاد (HMB-FA) بر وضعیت آنتی اکسیدانی و شاخص های خستگی طی چهار وهله تمرین مدلسازی شده مسابقات جودو المپیک در جودوکاهای نخبه پرداخته است. در مجموع سی جودوکای مرد فراخوان شدند و به صورت تصادفی در سه گروه HMB-تمرین (۱۰نفر =تعداد)، فرنجمشک-تمرین (۱۰نفر =تعداد) و دارونما-تمرین (۱۰نفر -تعداد) برای شرکت در تحقیق قرار گرفتند. افراد در هر گروه به ترتیبg ۱ ازHMB-FA یا ۵۰۰ میلی گرم فرنجمشک یا دارونما را دریافت کردند. نمونه های خونی جهت اندازه گیری مقادیر کراتین کیناز (CK)، لاکتات دهیدروژناز (LDH)، کاتالاز (CAT)، مالون دی آلدهید (MDA)، گلوتاتیون پرواکسیداز (GPX)، سوپر اکسید دیسموتاز (SOD) و ظرفیت آنتی اکسیدانی تام (TAC) قبل از شروع تمرین مدلسازی شده مسابقات جودو المپیک، بلافاصله بعد از تکرار چهارم تمرین مدلسازی شده و دوساعت بعد از تکرار چهارم تمرین مدلسازی شده مسابقات جودو المپیک، گرفته شد. نتایج نشان داد که که مکمل گیری فرنجمشک و HMB-FA پس از چهار وهله تمرین مدلسازی شده مسابقات جودوی المپیک بر کراتین کیناز (CK)، لاکتات دهیدروژناز (LDH)، مالون دی آلدئید (MDA) و ظرفیت آنتی اکسیدانی تام (TAC) جودوکاهای نخبه تأثیر معناداری ندارد. اما بر کاتالاز (CAT) جودوکاهای نخبه تأثیر معناداری دارد. به عبارت دیگر، زمانی که CAT گروه کنترل در گذر زمان تغییر معناداری نداشت، میزان آن در گروه فرنجمشک و HMB-FA افزایش معناداری داشت (۰۰۱/۰ > p). بطوریکه حتی افزایش آن در گروه HMB-FA به طور معناداری بیشتر از گروه فرنجمشک بود. همچنین تحقیقات نشان داد که مکمل گیری HMB-FA پس از چهار وهله تمرین مدلسازی شده مسابقات جودوی المپیک بر گلوتاتیون پراکسیداز (GPX) و سوپراکسید دیسموتاز (SOD) تاثیر معناداری داشت. به عبارت دیگر زمانی که GPX و SOD گروه های کنترل و فرنجمشک در گذر زمان تغییر معناداری نداشت، میزان آن در گروه HMB-FA افزایش معناداری داشت (۰۱/۰ > p). به نظر می‌رسد مکمل گیری دو مکمل فرنجمشک و بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات در فرم اسید آزاد (HMB-FA)، وضعیت آنتی اکسیدانی جودوکاهای نخبه پس از چهار وهله تمرین مدلسازی شده مسابقات جودو المپیک را بهبود می‌بخشد. همچنین این دو مکمل با کاهش شاخص های فیزیولوژیک خستگی به آمادگی بیشتر جودوکاها در مسابقه پنجم کمک می‌نماید.
کلید واژه: جودوکا، HMB-FA، فرنجمشک، آنتی اکسیدان، خستگی